广东的天,娃娃的脸,今天好冷,就想吃点热乎乎的,那最适合的就是吃煲仔饭啦,所以我又又又去吃煲仔饭啦。
这家小店是我在图书馆看书的时候,无意间找到的,它家的煲仔饭出乎意料的好吃,而且价钱还不贵,煲仔饭的价格在16-18元之间,现在都将它作为午间的小食堂了。
塘鲺鱼煲仔饭
说实话,我是到这家店以后,才知道原来塘鲺鱼是可以做煲仔饭的,味道还很惊喜。
这个是服务员小姐姐推荐的,小姐姐说,这个塘鲺鱼是新鲜现宰的,塘鲺肉很结实,嫩滑,它的味道比较清淡(小姐姐说是因为现宰,腌的时间很短),所以能吃到鱼的鲜味,但是呢它又不腥。
猪展肉干拼腊肠煲仔饭
这个猪展肉干拼腊肠煲仔饭,也是我的至爱啊。看起去平平无奇,但是入口有一点甜味,吃起来很香,相比腊肉来说,它没有这么咸,但能将广式腊味的风味表现出来,总结就一句话:好下饭啊。
最后要重点说说,它家煲仔饭的米,真的是粒粒分明,而且饭焦居然是金黄的,轻轻用勺子一挖,整块饭焦就能吃,惊喜啊,有木有~(反正我以前在其他地方吃的,锅底都是糊的)
金黄金黄的锅巴
它家的辣椒酱配煲仔饭下饭也是一流啊,听老板说这个是自己调制的,有食客还想直接买回家拌饭吃呢。
拌饭一流的辣椒酱
其实吧,到哪里都是吃饭,就是图个开心,这家小店的人都很nice,出品也不错,所以每次想吃煲仔饭都回来吃。它家还有东南亚菜,下次再分享给大家吧。
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